Projekt „Bioprodukte herstellen“

Bei dem Projekt Bioprodukte herstellen ging es darum, aus Bioprodukten Produkte herzustellen, die wir dann am Schulfest verkauft haben. Die Projektleiter waren Frau Schneider und Herr Balster.
Am ersten Tag sollten wir uns in Vierergruppen aufteilen. Jede Gruppe bekam ein Thema, z.B. Nachhaltigkeit oder Bio-Kosmetikprodukte. Danach recherchierten wir im Internet über diese Themen und erstellten dazu Plakate. In den nächsten beiden Stunden haben wir uns einen Film angeguckt, in dem es unter anderem um Nahrung, Krankheiten und Massenproduktion ging. Dann hatten Frau Schneider und Herr Balster die Idee, ein Spiel zu spielen bei dem wir gelernt haben, wie man Produkte gut verkauft.
Am Dienstag sollten wir uns im Internet ein Rezept aussuchen, das man aus Bioprodukten herstellen kann. Die Gruppen haben sich z. B Apfelmarmelade, Limonade, Müsli, Kosmetikprodukte, Apfelmus und Apfelkonfekt ausgesucht. Anschließend gingen wir die Zutaten einkaufen. Wir durften nur Bioprodukte oder Produkte aus der Region kaufen. Im Krankenhauspark in Frauental gab es sogar Apfelbäume, so dass wir Äpfel sammeln konnten.
Den Mittwoch über haben wir aus den Produkten, die wir gekauft hatten, das Rezept bzw. das Bioprodukt hergestellt. Die Verpackungen durften nur aus umweltfreundlichen Stoffen bestehen. Bei Marmelade z.B. bat sich ein Einmachglas gut an.
Frau Schneider und Herr Balster hatten zur Abwechslung die Idee, dass wir am Donnerstag einen Ausflug zum Frießheimer Busch machen. Dort haben wir uns mit Insekten und Vögeln beschäftigt. Wir haben viel über die Insektenwelt und deren Bedrohung gelernt. Uns wurde auch gesagt, wie sich Vögel in der Natur verhalten und was sie zum Leben brauchen und bevorzugen.
Am letzten Tag der Projektwoche wurden die Gläser und Behälter schön dekoriert und Etiketten befestigt. Außerdem wurden Preise festgelegt und die Plakate fertig geschrieben, so dass alles für das Schulfest fertig war.
Mir hat das Projekt viel Spaß gemacht, vor allem das Selberherstellen. Beim Einkaufen hat man erst richtig gemerkt, wie teuer Bioprodukte sind und dass man genau darauf achten muss. Die Tage waren unterschiedlich gestaltet, so dass man eine Abwechslung hatte.

Julia, 7e (10/2019)